Behov av en skribent?
Som skribent med en doktorsexamen inom kemi skriver jag gärna om aktuell naturvetenskaplig forskning. Eftersom jag har celiaki (glutenintolerans) är jag särskilt intresserad av forskningen inom celiakiområdet och har skrivit recept- och fackboken Glutenfritt – gott och enkelt samt fackboken om celiaki i sagoform för barn Lotta och Tarm-Ludde. Även natur och människor intresserar mig, varför jag också gärna skriver reportage och personporträtt.
Se exempel på texter:
En skärgård utan sjöfågel – Debattartikel, Blekinge Läns Tidning, 17 aug 2013, sid 39
Med blick för det goda – Arbetsporträtt av Susanne Hamberg på Brödhuset i Askim, På Plats i Väster, nr 4 2012, sid 11
Som fisken i vattnet – Personporträtt av Björn Risinger, generaldirektör för Havs- och vattenmyndigheten, mars 2014
Att fånga tiden – Krönika, nov 2012
Så framställs glutenfri vetestärkelse – Faktaartikel, CeliakiForum nr 2, 2015
Trenden har en baksida – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 2, juni 2015
Begränsa dig inte i onödan – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 3, sept 2015
Bakglädje som kostar – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 4, dec 2015
Vi silar myror och sväljer elefanter – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 1, mars 2016
Glutentrend hindrar läkare att ställa diagnosen celiaki – Debattartikel, SvD 20 mars 2016
Att resa med öppet sinne – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 2, juni 2016
Äntligen tid för att baka – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 3, sept 2016
Med celiaki i framtiden – Krönika, GF Glutenfri Matglädje nr 4, dec 2016
Våra hemlighetsfulla vänner – Krönika, Glutenfri Matlust nr 1, mars 2017
Därför ska du testa dig för celiaki – Krönika, Glutenfri Matlust nr 2, juni 2017
Nationella kostråd vid celiaki krävs – Debattartikel, Dietistaktuellt nr 6, nov 2017
Min överman eller din baneman – Gästkrönika, Hemträdgården nr 1, feb 2018