Fler kvinnor än män får autoimmuna sjukdomar
Kvinnor löper en större risk än män för att drabbas av autoimmuna sjukdomar. Av dem som drabbas är i allmänhet 60 till 80 procent kvinnor. Gemensamt för autoimmuna sjukdomar är [...]
Det är skillnad på fullkorn och fibrer
Fullkorn är inte detsamma som fibrer. I fullkorn finns det gott om fibrer, men det finns även andra bra ämnen i fullkorn. Fibrer finns i både fullkornsprodukter och andra livsmedel. [...]
Celiaki är starkt underdiagnostiserad: Studie av vuxna i Norge
Population-based screening for celiac disease reveals that the majority of patients are undiagnosed and improve on a gluten-free diet Jan-Magnus Kvamme, Sveinung Sørbye, Jon Florholmen & Trond S. Halstensen Studien [...]
Celiaki: Ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar, trots lägre förekomst av riskfaktorer
Association between coeliac disease and cardiovascular disease: prospective analysis of UK Biobank data Megan Conroy, Naomi Allen, Ben Lacey, Elizabeth Soilleux and Thomas Littlejohns University of Oxford, Oxford, UK I [...]
Fel information om allergener ges på många restauranger och kaféer
Under år 2022 har allergeninformation för 4344 produkter på 2172 verksamheter (dvs restauranger, kaféer och andra storhushåll) granskats i ett samordnat kontrollprojekt i 71 kommuner i Sverige. Syftet var att [...]
2022 övergår i 2023
2022 lämnar och 2023 tar över. Fyrverkerierna lyser upp himlen. Tankarna virvlar runt i huvudet ... Å ena sidan var år 2022, på det stora planet, ett annorlunda år med [...]