Tastline tipsar om Lotta och Tarm-Ludde
Även Tasteline tipsar om min nya bok Lotta och Tarm-Ludde! Den 14 december publicerade de en fin artikel och skriver bland annat att boken är "en informations- och faktabok om och [...]
År 2020 – en tillbakablick
För precis ett år sedan skrev jag så här: ”Ett riktigt Gott Nytt År önskar jag er alla! Vad som döljer sig där framme på det nya årets dagar vet [...]
Introduktion av mat med gluten till spädbarn – Uppdaterade råd december 2020
I måndags kom pressmeddelandet från Livsmedelsverket om att rådet för introduktion av mat med gluten till spädbarn uppdateras. Det nya rådet är enklare än tidigare. Mat med gluten introduceras på [...]
14 allergener måste framhävas i ingrediensförteckningar
Fråga: Stämmer det att ”havre” skrivet i fet stil betyder vanlig havre, och att ”havre” skrivet utan att framhävas betyder ren/glutenfri havre? Svar: NEJ Fråga: Måste "havre" framhävas i en [...]
Intervju på Barnsidan om Lotta och Tarm-Ludde
Mia Althoff på Barnsidan fick en förhandsvisning av min nya bok Lotta och Tarm-Ludde! Hon gjorde en intervju med mig, och resultatet blev en väldigt fin artikel med fokus på [...]
Lotta och Tarm-Ludde och recept i GöteborgDirekt
Jag delar recept på Lussekatter och Pepparkakor från min bok Glutenfritt - gott och enkelt i lokaltidningen Göteborgdirekt, nr 47, 2020, sidorna 4-5. Artikeln uppmärksammar också min nya barnbok Lotta [...]