Intervjuad i Hemmets Journal
Intervjuad i Hemmets Journal nr 23, som kom ut igår den 31 maj 2018... Här är länken till artikeln. Allt ryms inte i en artikel. En artikel fokuserar på en [...]
Gästkrönikör i Hemträdgården
Att se sina texter i tryck är alltid lika spännande! I fredags fick jag hem tidningen Hemträdgården, där en av mina texter finns publicerad som en gästkrönika. Texten skrevs ute [...]
Nationella kostråd vid celiaki – Min boll färdas vidare
Min boll färdas vidare :-) Idag meddelar Svenska Celiakiförbundet att de kräver nationella kostråd för behandling av celiaki. Läs mer om det här. Det är mycket bra! Det är också [...]
Om celiaki och trenden glutenfritt i Förmiddag i P4 Dalarna
Igår tog Förmiddag i P4 Dalarna upp trenden glutenfritt inför mitt föredrag i Borlänge på söndag. På burkig linje och med en black-out i början och lite snubblande på orden [...]
“Nationella kostråd vid celiaki krävs”
Debattartikel i Dietistaktuellt 24 nov 2017
Tillsammans med tre dietister har jag skrivit en debattartikel om att det krävs Nationella kostråd vid celiaki. Den publicerades i tidningen Dietistaktuellt nr 6 2017 igår den 24 november. Här kan [...]
CeliakiForum Nr 4 2016 med mina recept på Lussekatter och Drömmar
Ett julinspirerat nummer av Svenska Celiakiförbundets medlemstidning CeliakiForum är ute nu. Läs mer här. I detta nummer delar jag med mig av recepten på Lussekatter och Drömmar ur min bok [...]
Glutenfri matlust – Ny papperstidning
Mot slutet av veckan kommer den här nya tidningen ut i affärerna. Det är Glutenfri Matglädje, som nu byter namn till Glutenfri matlust och som samtidigt övergår från att vara ett digitalt [...]
Barnallergistudien Bamse
Igår rapporterade flera tidningar om barnallergistudien Bamse från KI, som visar att bara 7 % av 16-åringarna i Sverige har en matallergi, trots att 28 % trodde sig vara allergiska. Det finns [...]
Pinnbröd och Scones i CeliakiForum
I det nya numret av CeliakiForum (tidningen från Svenska Celiakiförbundet) bjuder jag på recept på Scones och Pinnbröd. Receptet på Pinnbröd finns också här. Klipp från CeliakiForum nr 3 [...]
Intervju på Bokmässan
Här är en sju minuter lång intervju med mig på Bokmässan i lördags. Se den här. Det tar några sekunder innan ljudet kommer. Min del av Qoola Qvinnors monter på Bokmässan 2016 [...]