GLUTENFRITT - TREND, HÄLSODIET ELLER MEDICINSK BEHANDLING Många har idag sjukdomen celiaki. Ännu fler undviker gluten. Varför? Vad är gluten och celiaki och vad innebär den glutenfria kosten? Vilka för- [...]
I morgon, den 1 juni, kommer sommarnumret av webbtidningen GF Glutenfri Matglädje ut. I den bidrar jag både med ett recept på pitabröd (ur boken Glutenfritt - gott och enkelt) och [...]
Här är länken till filmen från Mat för livet-mässan i Kista den 5-6 december 2014.
Efter ett informativt och givande samtal idag fick jag följande respons (klicka på länken): "Det är härligt att träffa människor som drivs av en passion."