Kavringsrecept mm i GF Glutenfri Matglädje
På tisdag, den 1 september, kommer höstnumret av webbtidningen GF Glutenfri Matglädje ut. I den bidrar jag med mitt favoritrecept på kavring ur boken Glutenfritt – gott och enkelt och några [...]
Glad
När redaktören för en av landets största hälsotidningar kontaktar förlaget och frågar om de får använda några av recepten ur "Glutenfritt - gott och enkelt", blir jag glad. När hon [...]
Vetestärkelse och mätning av glutenhalt – CeliakiForum
I det senaste numret av Svenska Celiakiförbundets tidning CeliakiForum är vetestärkelse i fokus. Jag har bidragit med en del texter på det temat till tidningen. Här delar jag min artikel om hur vetestärkelse framställs [...]
GF Glutenfri Matglädje: Rabatterat pris till mina följare
I morgon, den 1 juni, kommer sommarnumret av webbtidningen GF Glutenfri Matglädje ut. I den bidrar jag både med ett recept på pitabröd (ur boken Glutenfritt - gott och enkelt) och [...]
Krönika: Trenden har en baksida
Läs gärna min krönika om hur glutenfritt som trend påverkar mitt liv som glutenintolerant. Krönikan är skriven för webbtidningen GF Glutenfri Matglädje och publiceras i sommarnumret, som kommer ut i [...]
Glutenfritt – gott och enkelt uppmärksammas
Boken Glutenfritt - gott och enkelt uppmärksammas med en fin text på facebooksidan och på webbsidan Glutenfrikost.se. Läs mer om vad de skriver på webbsidan här. Såhär står det på [...]
GF Kids idag 15 maj
Det digitala matmagasinet GF Glutenfri Matglädje hade premiär den 1 mars. Tidningen innehåller recept, artiklar och reportage för dem som inte äter gluten. I varje nummer under året kommer jag [...]
Boktips
Jag hittade ett boktips på nätet idag - om min egen bok :-) Här är länken till tipset. Och här är lite om vad som stod:
Om boken i tidningen Föräldrar och Barn
Recepten på Chiabröd, Kanelbullar och Sockerkaka som tårtbotten finns publicerade i senaste numret av tidningen "Föräldrar och barn", nummer 3, 2015. Förutom att kanelbullefyllningen försvann är texten om boken väldigt [...]
Surdegsrecept i Allergia
Astma- och allergiförbundets tidning Allergia publicerar recept ur min bok Glutenfritt - gott och enkelt. Nummer 2 2015 kom i fredags och har tre sidor med recept på Surdeg, Surdegsbröd och Surdegsbullar [...]