Läs gärna min krönika om hur glutenfritt som trend påverkar mitt liv som glutenintolerant. Krönikan är skriven för webbtidningen GF Glutenfri Matglädje och publiceras i sommarnumret, som kommer ut i morgon den 1 juni.

Krönikan kan läsas här.

Foto: Caroline Bräutigam

Foto: Caroline Bräutigam. Bild från GF Glutenfri Matglädje.