Se min föreläsning som spelades in för den digitala mässan Mat för livet 18-21 november 2021 och som sändes under söndagen den 21 november 2021.
Föreläsningen handlar om celiaki, dermatitis herpetiformis (DH, “hudceliaki”) och veteproteinallergi – och går översiktligt igenom innebörd, symtom, diagnos och behandling. Den är 25 minuter lång.
Här ligger föreläsningen på Svenska Celiakiförbundets YouTube-kanal, där den beskrivs så här:
“En informativ föreläsning om celiaki, dermatitis herpetiformis och veteproteinallergi med Margareta Elding-Pontén som är Tekn. dr kemi, författare och celiakiföreläsare. Välkomna!“
Margareta Elding-Pontén, 21 november 2021
Välkommen att följa mig på Facebook och på Instagram!
Om länkarna ovan inte skulle fungera går det också att se föreläsningen här:
