Många har celiaki utan att veta om det
Under Coeliac/Celiac awareness week 10–16 maj 2021 har jag delat några inlägg om celiaki på mina sidor på Facebook och Instagram. Här är ett av dem. Man uppskattar att 1–3 [...]
Celiaki är en autoimmun sjukdom
Under Coeliac/Celiac awareness week 10–16 maj 2021 har jag delat några inlägg om celiaki på mina sidor på Facebook och Instagram. Här är ett av dem. En autoimmun sjukdom innebär [...]
Intervju i tidningen Bröd nr 2, 2021
Jag blev intervjuad av Johan Hård i tidningen Bröd nr 2, 2021, på sidorna 30-31. Det blev en trevlig och informativ artikel, tycker jag. Skoj att även mina två böcker [...]
BTJ recenserar Glutenfritt – gott och enkelt
Nu är det dags att fira! Idag fick jag reda på att andraupplagan av Glutenfritt – gott och enkelt recenseras i BTJ-häftet nr 8, 2021 som kommer ut vecka 12-13. [...]
17 år med celiakidiagnos
Det börjar kännas avlägset. Sjutton år har gått sedan min äldste son och jag började äta glutenfritt efter att vi båda fått diagnosen celiaki. Att det senare skulle leda till [...]
Brödtermometern 2020: Årlig opinionsundersökning
Den årliga opinionsundersökningen Brödtermometern för 2020 kom idag. United Minds har på uppdrag av Brödinstitutet intervjuat svenskar i åldrarna 18–80 år. 1012 intervjuer genomfördes under oktober 2020. Här är några [...]