Jag gillar verkligen julbaket – speciellt om jag har gott om tid och kan låta julmusiken flöda i köket. Extra häftigt är det att alla recept jag behöver finns i min bok Glutenfritt – gott och enkelt. Mandelmusslor, pepparkakor, lussekatter (se recept här), kavring, vörtbröd, fruktkaka och chokladtryfflar (se recept här) är några av mina favoriter. Vilka är dina? Vad vill du inte vara utan?
Bilder ur min bok “Glutenfritt – gott och enkelt”: Mandelbiskvier med chokladtryffelfyllning, Vörtbröd, Pepparkakor, Lussekatter, Fruktkaka och Mandelmusslor. Foto: Hans Björck
