I år infaller Fastlagssöndagen den 15 februari. Fettisdagen är därmed den 17 februari. Här är mitt favoritrecept på glutenfria fastlagsbullar (eller semlor som de flesta utom jag kallar dem). Receptet är från min bok Glutenfritt – gott och enkelt på sidan 130-131. Den underbara bilden är tagen av bokens fotograf Hans Björck, som jag vet är mycket svag för semlor…
Läs receptet här: Semlor eller Fastlagsbullar från Glutenfritt – gott och enkelt.
