Bananmjöl på gång! Ett efterrättsmjöl för dem som gillar banan. En riktigt kul idé av studenter vid Lunds tekniska högskola för att ta vara på övermogna bananer. De har tydligen också testat att göra pasta av bananmjölet och servera pastan som efterrätt till glass. :-)

Läs mer här.