GLUTENFRITT – TREND, HÄLSODIET ELLER MEDICINSK BEHANDLING
Många har idag sjukdomen celiaki. Ännu fler undviker gluten. Varför? Vad är gluten och celiaki och vad innebär den glutenfria kosten? Vilka för- och nackdelar har glutenfritt som hälsotrend?
Detta är min egen programpunkt på Bokmässan i Göteborg. Det är både nervöst och spännande! Fredagen den 25 september kl. 14:00 – 14:20 finns jag på Hälsa & Livsstils-scenen i E-hallen. Föredraget ingår i entré-biljetten. Välkomna att lyssna!
Länken till programpunkten finns här. Den går att ladda ner till Mässplaneraren och till almanackan.
