Genom min och tre dietisters debattartikel i Dietistaktuellt i november väcktes frågan om nationella kostråd vid celiaki. Läs artikeln här.
Att Svenska Celiakiförbundet nu har tagit upp frågan, gör mig både stolt och glad! I januari skickade de ett brev om krav på nationella kostråd till Socialstyrelsen och Socialdepartementet. Läs brevet här.
Idag skriver många regioner och landsting inom sjukvården sitt eget informationsmaterial med råd om kost vid celiaki. I vissa fall kan råden skilja sig åt mellan olika landsting och mellan olika dietister. Det är olyckligt. Sjukdomen celiaki är densamma över hela landet. Därmed är det möjligt att ge nationella kostråd. (Att utöka till internationella kostråd får bli en senare fråga… ?)
I väntan på nationella kostråd kan man idag ta del av detta publika dokument. Det publicerades i höstas på Dietisternas riksförbunds hemsida.
